🦙 Zupa Z Jarmużu I Zielonego Groszku
Opis wykonania. Pełna aromatów i bardzo rozgrzewająca zupa z jarmużu i soczewicy. Bez dodatku mięsa, gotowa w 30 minut. Soczewicę opłucz i odsącz na sicie. Czosnek, chilli oraz imbir drobno posiekaj, podsmaż na oliwie, na jasno-złoty kolor. Następnie dodaj marchewkę startą na dużych oczkach, chwilę przesmaż na płycie grzewczej
Dodać groszek zielony oraz jarmuż, gotować 5 minut. Wlać mleczko kokosowe, dodać sól, chili, sok z cytryny, zagotować.
Odchudzająca zupa z groszku i jarmużu będzie zdrowym, pysznym i sycącym wyborem. Przygotuj: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 cebulkę, bulion warzywny (około 1 l), 450 g zielonego groszku mrożonego, 250 g jarmużu, 400 ml mleka kokosowego, jajko ugotowane w koszulce (wkładamy do gotowej zupy tuż przed podaniem)
ZUPY Z GROSZKU: najświeższe informacje, zdjęcia, video o ZUPY Z GROSZKU; Zupa krem z zielonego groszku - przepis na zdrowy i niskobudżetowy obiad dla całej rodziny
Zupa krem z zielonego groszku i pora – składniki . 450 g mrożonego zielonego groszku. 1 por. 1 ziemniak. 2 ząbki czosnku. 2 łyżki oliwy z oliwek. 1 łyżeczka soku z cytryny. 2 łyżki jogurtu naturalnego. 750 ml rosołu lub bulionu warzywnego. 1/4 łyżeczki suszonego estragonu. 1/4 łyżeczki suszonej natki pietruszki. czarny pieprz. sól
Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100). W przypadku produktu takiego jak groszek zielony indeks glikemiczny wynosi 29, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym. W przypadku produktu takiego jak groszek zielony mrożony indeks
1/3 łyżeczki białego pieprzu. 1 kopiasta łyżka suszonego tymianku. Groszek przepłukać, zalać dużą ilością wody i pozostawić na noc. Następnego dnia wylać resztę wody, dodać pokrojony czosnek, oliwę, wszystkie przyprawy i wodę. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości groszku. Zdjąć z ognia, zmiksować i
Caldo verde to zupa bardzo popularna w Portugalii. Przygotowuje się ją z ziemniaków, chorizo i kapusty włoskiej. Ja użyłam jarmużu, tak jak sugerują niektóre przepisy. Zupa jest gęsta, rozgrzewająca
Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem - jak zrobić? 1. Na maśle zeszklić pokrojonego w krążki pora, dodać pokrojoną marchewkę, selera, pietruszkę i poddusić. Następnie dodać pozostałe warzywa obrane i pokrojone na mniejsze części, lekko posolić i zalać wodą, gotować do momentu aż będą półmiękkie. Makaron ugotować w
Wrzuć pokrojonego w kostkę ziemniaka i zamieszaj, aby pokrył się masłem, a następnie zalej 1 l bulionu. Duś, aż zmięknie. Dodaj 500 g mrożonego groszku i ponownie zagotuj. Gotuj przez kilka minut. Zdejmij z ognia i zmiksuj zupę na gładki krem. Dodaj 300 g szynki pokrojonej w kostkę i podawaj.
Ribollita z warzywami, czyli toskańska zupa z fasoli i jarmużu; Zupa cebulowo-pomidorowa z jajkiem ze słonecznej Madery. Sycąca i rozgrzewająca Zupa krem z zielonego mrożonego groszku;
Zupa z zielonego groszku to najlepszy objaw pełni wiosny! Przepiękna zieleń nie tylko świetnie wygląda, ale i niesamowicie smakuje! Kremowa zupa z zielonego
i7Ct. Zupa z fasolki szparagowej i groszku to bardzo prosta w wykonaniu i naprawdę wyjątkowa w smaku propozycja. Idealnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny – każdy z pewnością znajdzie tutaj coś dla siebie. Fasolka szparagowa i zielony groszek nadają daniu cudownego charakteru. Dodatek ostrzejszych przypraw sprawia, że miłośnicy nieco pikantniejszych dań będą z pewnością usatysfakcjonowani. Do wykonania przepisu konieczny będzie jedynie duży garnek – do dzieła. 40 min 4 porcje Zupa z fasolki szparagowej i zielonego groszku – składniki przed przygotowaniem Składniki – zupa z fasolki szparagowej i groszku Fasola szparagowa – 300 g Zielony groszek – podobnie 300 g Ziemniaki – 500 g Marchew – 1 sztuka Pietruszka – podobnie 1 sztuka Por – podobnie 1 sztuka (około 20 cm) Seler – 1/2 niewielkiej sztuki Śmietana 18% – 2 łyżki Ziele angielskie – 3 sztuki Liść laurowy – podobnie 3 sztuki Majeranek – 1 łyżeczka Słodka lub ostra papryka – podobnie 1 łyżeczka Kurkuma – 1/2 łyżeczki Natka pietruszki Sól i pieprz Zupa z fasolki szparagowej i zielonego groszku – gotowe danie Przygotowanie Na początek obierz, umyj i pokrój w kosteczkę ziemniaki. Marchew i pietruszkę również obierz i pokrój w mniejsze kawałki lub w zależności od upodobania nawet w plasterki. Umieść je następnie w dużym garnku i zalej chłodną wodą – wstaw na gaz. Dodaj do garnka również ziela angielskie, liście laurowe i po solidnej szczypcie soli i pieprzu. Od momentu zagotowania pozostaw garnek na niewielkim gazie przez około 15 minut. W międzyczasie pokrój w plasterki pora i posiekaj natkę pietruszki. Dodaj następnie do garnka tak przygotowanego pora wraz z fasolką i pozostaw na gazie kolejne 10 minut. W międzyczasie dodaj do pozostałych składników majeranek i kurkumę. W zależności od osobistych preferencji możesz dodać do zupy słodką lub ostrą paprykę. ta druga nada potrawie nieco bardziej pikantnego charakteru. Gdy wszystkie warzywa będą odpowiednio miękkie zupa jest gotowa. Koniecznie przed zakończeniem gotowania spróbuj jej i ewentualnie dopraw solą i pieprzem. Przelej ją do głębokich talerzy lub miseczek, przyozdób natką pietruszki i podawaj do spożycia. Każdą z porcji możesz na koniec zabielić również śmietaną – gotowe – smacznego! fitwarzywawegetariańskie
Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... Napisz komentarz Szybka, zdrowa i pożywna kremowa zupa z ziemniaków i groszku zielonego. Podana z jajkiem na twardo i kleksem śmietany. Składniki na ok. 2 litry (ok. 5 porcji): 1,5 litra bulionu mięsnego 1 cebula 2 łyżki oleju 5 dużych ziemniaków 200 g mrożonego groszku zielonego 2 jajka 4 łyżki gęstej, słodkiej śmietany lub jogurtu greckiego sól, pieprz trochę natki z pietruszki Sposób przygotowania: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i ostudzić. Obrać i pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w bulionie. 5 minut przed końcem gotowania dodać groszek i przesmażoną cebulę. Gdy warzywa będą miękkie, zupę zmiksować blenderem na gładki krem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać. Zupę rozlać do talerzy. Na środku zrobić kleks ze śmietany, posypać kawałkami jajka i natką pietruszki. Całkowity czas przygotowania: do 1 godziny Liczba porcji: ok. 5 Trudność: łatwa Koszt: niski Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Jarmuż w kolejnej ponownie zawitały na bloga. Ostatnio nie miałam zbytnio czasu ani chęci żeby gotować, a mój charakter pracy mi w tym nie pomaga. Piekę wege słodkości przez cały dzień, więc po powrocie do domu omijam kuchnię szerokim mogę doczekać się jesieni z prawdziwego zdarzenia. Uwielbiam tę porę roku. Już niedługo nowe, jesienne i pyszne przepisy! Składniki 8 liści jarmużu (ok. 250 g jarmużu bez łodyg) 1 opakowanie mrożonego zielonego groszku (400 g) 3 ziemniaki 1/2 selera 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 puszka mleka kokosowego (w temp. pokojowej) 1 łyżeczka curry sól, pieprz oliwa z oliwek opcjonalnie podprażony słonecznik Przygotowanie W garnku podsmażamy cebulę, dodajemy drobno posiekane ziemniaki i seler. Wlewamy litr wody lub bulionu warzywnego. To wszystko gotujemy do miękkości, czyli przez jakieś 15 tym czasie dodajemy groszek i gotujemy 5 minut, następnie wrzucamy posiekany jarmuż i podgotowujemy przez 2 minuty. Przyprawiamy zupę oraz dodajemy mleko kokosowe, a następnie doprowadzamy do miksujemy w blenderze kielichowym. Trzeba to będzie niestety robić na tury, chyba że macie gigantyczny kielich. Zupę można również przecedzić przez sitko, dzięki czemu pozbędziemy się pozostałości po suchej patelni podprażamy słonecznik i posypujemy nim zupę. Smacznego!
Były już sałatki z jarmużu, pesto z jarmużu, czipsy z jarmużu... Pora na zupę! Przynajmniej raz dziennie powinniśmy spożywać zielone warzywa. Zawierają one pokaźną dawkę witaminy C, magnez, oraz kluczowy składnik, który jest również odpowiedzialny za zielony kolor - czyli chlorofil. Chlorofil sprzyja odnowie i oczyszczeniu organizmu, przeciwdziała chorobom rakotwórczym oraz wspomaga układ krwionośny i leczenie takich chorób jak anemia. Poza tym, co zielone jest niskokaloryczne. Zupa z jarmużu to idealny sposób na wykorzystanie tego zdrowego warzywa. Zupa jest lekka, pożywna, kremowa, kwaśna i dobrze przyprawiona - takie zupy lubimy! Dodatek groszku stanowi tu 'chrupiący' dodatek. W wersji całkowicie wegańskiej można pominąć creme fraiche lub kwaśną śmietanę, ale ja niektóre zupy lubię w kremowej wersji. Składniki: 200 g jarmużu, bez łodyg, dokładnie opłukanego 2 szalotki 1 łodyga selera naciowego garść natki pietruszki 1 ząbek czosnku 4 garście zielonego groszku, mrożonego 2 łyżeczki domowej wegety 1/2 łyżeczki majeranku sok z 1/2 cytryny sól i pieprz, do smaku oliwa z oliwek, extra virgin creme fraiche lub kwaśna śmietana, do podania (opcjonalnie) Przygotowanie: Jarmuż wrzucić na patelnię, dodać 2 łyżeczki wegety i zalać wodą. Dodać pokrojone szalotki, posiekany ząbek czosnku i pokrojony seler naciowy. Dusić na wolnym ogniu około 10 minut, dodać natkę pietruszki i dusić kolejne 10 minut, lub dopóki warzywa będą miękkie. Wszystko przelać do blendera i zmiksować na gładki, jednolity krem. Przelać z powrotem do garnka. Dodać sok z cytryny, majeranek, sól i pieprz oraz groszek. Gotować na wolnym ogniu około 10 minut. Kiedy zupa lekko przestygnie, wmieszać trochę oliwy w oliwek i zaprawić creme fraiche lub kwaśną śmietaną według uznania. Smacznego :)
Czy macie czasem tak, że otwieracie lodówkę i nie wiecie co włożyć 'do gara'? Ja tak miałam pewnego, dosyć chłodnego, lipcowego dnia. Nie mniej jednak z całkowitego przypadku wyszło mi coś naprawdę smacznego :) Dopiero dzisiaj publikuję przepis, bo później nastały upały i nie było sensu proponować Wam zupy. Ale w dzień taki jak ten gorący krem z rybą będzie cudownym ukoronowaniem! Składniki (na dwie solidne porcje): 30 g masła 1 duża cebula 300 g groszku cukrowego (może być mrożony) ok. 100 g jarmużu 2 ząbki czosnku 500 ml rosołu lub bulionu warzywnego 2 gałązki tymianku szczypta gałki muszkatołowej i ostrej papryki sól/pieprz do smaku 1 kulka mozzarelli pokrojona w drobną kosteczkę Filet z dorsza ze skórą g gałązki tymianku olej rzepakowy sól/pieprz/ostra papryka/czosnek Wykonanie: Masło roztapiamy w garnku, dodajemy pokrojoną cebulę, dusimy do złotego koloru. Następnie wrzucamy pokrojony czosnek, jarmuż i groszek cukrowy, tymianek. Podsmażamy razem i wlewamy rosół. Doprawiamy i gotujemy ok. 20 min (jarmuż musi trochę zmięknąć). Po tym czasie blendujemy na gładką masę. Próbujemy i dodajemy ewentualnie więcej przypraw. Gdy zupa się gotuje, dorsza myjemy, doprawiamy solą i pieprzem z dwóch stron. Mięso posypujemy czosnkiem i ostrą papryką. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy dorsza skórą do dołu, na wierzch wrzucamy kilka gałązek tymianku. Na wolnym ogniu (na mojej indukcji 6) smażymy przez ok. 20-25 min - tylko od strony skóry. Na dno talerza kroimy mozzarellę w drobną kostkę i wlewamy krem. Dorsza oddzielamy od skóry i w kawałkach układamy na gałązką tymianku i voila! Smacznego! Mój D. uważa, że to najlepsze danie jakie wykonałam w swojej 'karierze' :) Całkowicie mój przepis - od początku do końca! :) Jestem z siebie dumna! A Wy koniecznie wypróbujcie! Bo naprawdę jest pysznie! :) Buziaki, Karola
zupa z jarmużu i zielonego groszku