🀄 Jak Zrobić Zupę Ogórkową Na Kostce Rosołowej

1. Do garnka wlać 1,5 l wody, dodać kostki bulionowe, obrane i pokrojone warzywa, listek laurowy, ziele angielskie i czosnek niedźwiedzi. Warzywa pokroić jak nam się podoba, ja z reguły marchewkę kroję na półplasterki, seler w cieniutkie i krótkie słupki a ziemniaki w niedużą kostkę. Ziemniaki pokroić w kostkę, warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wrzucić do wrzącego rosołu. Dodać listek laurowy i ziele angielskie, gotować do czasu, aż ziemniaki będą miękkie. Ogórki wraz ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Krok 1: Skrzydełka z kurczaka, liście laurowe i ziele angielskie włóż do garnka, zalej 2 l zimnej wody i wstępnie posól. Następnie gotuj na małym ogniu około 30 minut, w międzyczasie zbieraj szumy. Warzywa korzeniowe: marchew, pietruszka, seler obierz ze skórki, pokrój w drobną kostkę lub np. zetrzyj na tarce jarzynowej. Zawsze jest pyszna.Zupę ogórkową możesz przygotować na kostce rosołowej, udku z kurczaka lub żeberkach wieprzowych, według przepisu Magdy Gessler. Każda wersja ma wyjątkowy smak i aromat, którego musisz spróbować. Zupę możesz przygotować również z wieloma dodatkami: z ziemniakami, ryżem, makaronem. Zupa ogórkowa - bez kostki rosołowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mięso gotować na małym ogniu ok 30 min. w tym czasie obrać jarzyny i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. cebulę drobno posiekać. Na patelni roztopić masło chwilę zeszklić cebulę, wsypać startą marchew i pietruszkę. qKCG3.

jak zrobić zupę ogórkową na kostce rosołowej